生活の様子

2018年11月11日

こんばんは。

セカンドスクールのサポーターの

ニシザワです。

今日は昨日より

雲が多めでしたが

暖かい1日になりました。

当校では集団部屋ごとに

週替わり当番の役割があります。

同室の生徒同士

協力し合い

毎日の掃除場所を分担しています。

また、土・日の取り組みとして

調理実習の一貫で調理当番の生徒もいます。

日曜日のお昼ご飯は生徒の手作り料理。

気になるメニューは

『サンドウィッチ』です。

手軽に調理できる料理も

決して手を抜かず

みんなに美味しい料理を

届けられるように丁寧に作ります。

今日の具材は

ハムチーズと卵

安全に気をつけながら食材を切り

パンに挟んでいきます。

ゆで卵から作った卵ペーストも

食べた時にこぼれないように

うまく量を調整して挟んでいきます。

お供のオニオンスープの味もばっちりの様です。

タマネギの辛み取りなどのひと手間も

何故しないといけないのか?

どのようにするのか?

など少しでも料理に馴染んでもらえるよう伝え

1つずつ身につけています。

生徒による愛情たっぷりのサンドウィッチができあがりました。

間違いなく美味しいですね!

みんなが笑顔になれる

ご飯をこれからもたくさん作っていきたいですね。

食器の片付けが終わるまでが調理です。

決して流し場にそのままにするのではなく

後片付けまで、きちんと終わらせてから

ランチにしました。

来週の週末は

どんな調理ができるかな?

明日から新しい1週間

明日も元気にがんばろう!